مصري يبتكر بصمة للكشف عن السموم

حصل الباحث المصري الدكتور علي فرج الشيخه مبعوث جامعة بفرنسا، على تكريم دولي

وعلمي رفيع وتم اختيار بحثه ضمن أفضل بحوث على مستوى العالم بسبب توصله

لاكتشاف جديد لبصمة بيولوجية عالمية ثالثة باستخدام الفطريات للكشف عن السموم

الفطرية وإمكانية تجنب آثارها الصحية الخطرة. وقد تم تطبيقها على كل من ثمرة

الحرنكش وثمرة الكارتيه التي تشبه ثمرة الزيتون في العديد من دول العالم جاءت

نتائج الابتكار الجديد لتدعيم فكرة إمكانية تعقب الأصل الجغرافي للغذاء واستخدام تقنية

البيولوجيا الجزئية كوسيلة فريدة من نوعها تستخدم لأول مرة في العالم لتعقب الأصل

الجغرافي وقد تفوق هذا الابتكار على جميع الوسائل الأخرى المستخدمة في تتبع الأصل

الجغرافي للغذاء .

» بصمة الأذن آخر ابتكار للتعرف على المجرمين